Livre - Liguria : Recipes & Wanderings

• Liguria: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera , publié par Apartamento, emmène les lecteurs dans un voyage culinaire le long de la charmante Riviera italienne.
• Créé en collaboration avec le groupe hôtelier Belmond, le livre présente 24 plats classiques inspirés des cuisines de leurs restaurants.
• Au-delà de délicieuses recettes, le livre se penche sur les ingrédients et l'histoire de la région côtière à travers des essais perspicaces - le tout accompagné de photographies époustouflantes et appétissantes, bien sûr.

Nombre de pages : 76 pages
Auteur : Andy Baraghani, Corrado Corti, Gilda Bruno, Luca Cesari
Langue: Anglais