Livre - Marseille Un Jour Sans Faim

• Explorez la gastronomie de Marseille en 24 heures, avec une 25e heure pour les gourmands.
• Découvrez les marchés de Noailles, les stands des pêcheurs du Vieux-Port, les restaurants étoilés, les bouis-bouis des calanques, les camions pizza, et les confiseries historiques.
• Le livre propose 50 recettes iconiques ou modernes, réécrites par une cheffe.
• Il présente 400 adresses culinaires pour satisfaire toutes les envies.
• Vous trouverez des reportages sur les lieux culinaires emblématiques et des portraits des acteurs de la scène gastronomique marseillaise.
• L'auteur, Ezéchiel Zérah, passionné par Marseille, partage le meilleur de la ville en matière de gastronomie.

Nombre de pages : 384 pages
Auteur : Zerah Ezéchiel
Langue: Français
Dimensions : 22 x 33,4 cm